Unicum a sokoldalú ital, készíts belőle koktélt!

Könnyed, frissítő, magyaros – ismerd meg a Zwack & Soda koktélt! Ha egy egyszerűen elkészíthető, mégis különleges italra vágysz, a Zwack & Soda igazi nyári telitalálat. Az Unicum Szilva gyógynövényes és gyümölcsös karaktere lime-mal, cukorsziruppal és szóda frissességével kiegészülve könnyed ízélményt nyújt – a kígyóuborka és menta pedig nemcsak díszít, de még különlegesebbé teszi az összhatást.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 4 cl Unicum Szilva

• 2 cl friss lime-lé

• 2 cl cukorszirup (vagy 1 teáskanál porcukor)

• szóda – ízlés szerint, kb. 1-1,5 dl

• jégkockák

• friss menta és kígyóuborka szelet díszítéshez

Elkészítés:

1. Egy nagyobb pohárba (pl. long drink vagy highball) tegyél jégkockákat.

2. Öntsd rá az Unicum Szilvát, majd a lime-levet és a cukorszirupot.

3. Töltsd fel szódával, és óvatosan keverd össze.

4. Díszítsd friss mentalevéllel és egy hosszú uborkacsíkkal – akár a pohár falára tekerve. 

A „Bariton” nevű koktél egy igazán elegáns, mégis egyszerűen elkészíthető ital – tökéletes választás azoknak, akik szeretik az Unicum Barista karakteres, kávés jegyeit, de valami könnyedebbre vágynak.

Hozzávalók (1 adaghoz)

• 4 cl Unicum Barista

• prémium tonik

• jégkockák

Díszítéshez:

• hosszú csík narancs- egy szelet lime vagy narancs

Pohár:

• Long drink pohár (Collins, Highball vagy Slinges)

Elkészítés:

1. Tölts meg egy long drinkes poharat jégkockákkal.

2. Öntsd rá a tonikot, de hagyj helyet a Baristának!

3. A jégkockákra célozva, lassan töltsd rá az Unicum Baristát, hogy gyönyörű rétegződés jöjjön létre – az ital tetején lebegjen.

4. Vékony lime-al vagy naranccsal díszítsd. Akár citrus héj csíkokat is csinálhatsz amivel feldobhatod az italt.

A Baricola egy modern, letisztult koktél, amely az Unicum Barista mély, kávés karakterét ötvözi a prémium kóla fűszeres édességével. A citrusos díszítés – jellemzően lime- vagy narancsszelet – frissítő kontrasztot ad az italnak, miközben kiemeli az összetevők aromáit.

Hozzávalók (1 adag):

• 4 cl Unicum Barista

• kb. 1,5 dl prémium kóla

• jégkockák

Díszítéshez (opcionális):

• 1 szelet lime vagy narancshéj

• esetleg kávészem a hangulathoz

Pohártípus:

• Rocks vagy highball pohár

Elkészítés:

1. Tegyél néhány jégkockát a kiválasztott pohárba.

2. Öntsd rá a kólát, hagyj egy kis helyet a tetején.

3. Óvatosan, egy kanál hátán keresztül csorgasd rá az Unicum Baristát, így szép, rétegzett hatást érhetsz el.

4. Lime-szelettel vagy egy darabka narancshéjjal díszítsd – a citrusos illat finoman felerősíti az ital aromáit

Barista Cortado – klasszikus cortado újraértelmezése egy csipetnyi magyar karakterrel! Az Unicum Barista gazdag, kávés ízvilága és a bársonyos, lágy tejhab találkozása különleges ízélményt teremt – egyszerre fűszeres, krémes és meglepően harmonikus. A tetejére szórt szerecsendió pedig nemcsak illatával, hanem látványával is megkoronázza az italt. Ideális desszertkoktél vagy délutáni különlegesség.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 4 cl Unicum Barista

• 3 cl friss eszpresszó (melegen főzve, de nem forrón)

• 2 cl cukorszirup (ízlés szerint kevesebb is lehet)

• 2-3 cl tejszínhab vagy finoman gőzölt tejhab

• szerecsendió a tetejére (reszelve)

Pohár:

• Espressos vagy kis koktélos pohár

Elkészítés:

1. Az eszpresszót frissen főzd le, majd hagyd pár percig hűlni.

2. Egy shakerben keverd össze az Unicum Baristát, az eszpresszót és a cukorszirupot jéggel – jól rázd össze, míg lehűl.

3. Szűrd bele egy kis pohárba.

4. Kanalazz rá egy adag tejszínhabot vagy finoman gőzölt tejhabot, mint egy cortado tetejére.

5. Szórj a tetejére egy csipet friss szerecsendiót – ettől válik igazán aromássá és látványossá az ital.