https://drinkmix.hu/zwack-unicum-4007l-730

A Zwack Unicum története a 18. század végére nyúlik vissza. Az ital megalkotása Zwack József nevéhez fűződik, aki 1790-ben dolgozott Mária Terézia császárné udvari orvosaként. Egy nap, amikor a császárné emésztési panaszokkal küzdött, Zwack egy különleges gyógynövényes elixírt készített számára. Az ital annyira hatásosnak bizonyult, hogy a császárné így szólt: "Das ist ein Unikum!" vagyis "Ez egy egyedi!". E kijelentés nyomán született meg a Zwack Unicum neve. A Zwack család generációról generációra fejlesztette és őrizte az Unicum receptjét. A 19. században az Unicum gyártása és forgalmazása már jól szervezett keretek között zajlott. Az 1840-es évektől a Zwack család gyára gyorsan növekedett, és az ital népszerűsége rohamosan terjedt az Osztrák-Magyar Monarchia területén. 

Forrás: https://unicum.hu/home#intro

“Nehézségek ellenére is csak pozitívan”

Az első és második világháború komoly kihívások elé állította a Zwack családot és a gyárat. A legnagyobb csapást azonban a második világháborút követő kommunista államosítás mérte a vállalkozásra. A család kénytelen volt elhagyni az országot, és emigrációba vonulni. A gyárat államosították, és az Unicum receptjét is megpróbálták ellopni. A Zwack család azonban nem adta fel. Az emigrációban újraindították a termelést, és kitartó munkával megőrizték az Unicum hagyományait. Végül a kommunista rendszer bukása után, 1989- ben a család visszatért Magyarországra, és visszaszerezte a gyárat.

Forrás: https://unicum.hu/home#intro

Az “Unicum”

Ma a Zwack Unicum a világ több mint 40 országában elérhető és mindenhol a magyar kultúra és tradíció megtestesítőjeként ismerik. Az ital különleges, 40 féle gyógynövényből készült receptje továbbra is titok, amit csak a Zwack család tagjai ismernek. Az Unicum az évek során számos elismerést és díjat nyert, bizonyítva ezzel egyedülálló minőségét és történelmi jelentőségét. Az "Unicum" szó eredetileg a latin "unicum" szóból származik, amely egyediséget, különlegességet jelent. Ez a név tökéletesen kifejezi az ital különlegességét és a mögötte rejlő több mint két évszázados tradíciót. Az Unicum nem csupán egy ital, hanem Magyarország egyik ikonikus jelképe, amelyet a világ minden táján elismernek és tisztelnek.

Forrás: https://unicum.hu/home#intro

A Zwack Unicum több mint egy egyszerű ital. Ez egy szimbólum, amely generációk történetét hordozza magában. Magyarország büszkesége, amely az ország határain túl is hirdeti a magyar kultúra gazdagságát és hagyományait. Az Unicum története pedig továbbra is él, ahogy a Zwack család elkötelezetten őrzi és ápolja ezt a nemzeti kincset. Mindenkinek szívből ajánljuk, hogy látogassa meg a gyönyörű gyár épületet és ismerje meg ezt a különleges és egyedi gyomorkeserűt. Az Unicum egy olyan ital, melyre minden magyar ember joggal lehet büszke.

Forrás: https://unicum.hu/history#y1958