A Japán whisky-k sikerének titkai

Az eredeti skót maláta whisky mintájára a japánok is árpamalátát égettek, de sajátos technikáikkal és hozzáadott kis tőzegmennyiséggel párolták a cefrét. Korábban azt hitték, hogy csak Skóciában készült whisky lehet kiváló minőségű, de a vak kóstolások megcáfolták ezt a tézist. A Whisky Magazin által végzett összehasonlítások kimutatták, hogy a Japán márkák, mint például a Yoichi és a Yamazaki, nemcsak felértek, de néhány esetben meg is haladták skót versenytársaikat. A Japán whisky kiválóságának meghonosítói Torii Sindzsiro és Takecuru Maszataka voltak, akiknek elkötelezettsége és szenvedélye új fejezetet nyitott a Japán whisky történetében. Takecuru Maszataka különleges utazása Glasgowba, Skócia whisky szívébe, inspirációval töltötte fel, és hazatérve részletes tudással gazdagodott. Ez a tudás alapját képezte a Japán whisky későbbi sikereinek.

A Japán whisky születése és elterjedése hosszú és izgalmas úton át zajlott. 1923-ban, a Tokiót és Jokohamát sújtó földrengés után Torii Sindzsiro Kioto és Oszaka között vásárolt földet, majd felépítette a Yamazaki lepárlót, ahol készítették Japán első valódi whiskylepárlóját. Ezt követően Takecuru Maszataka is kivált a Settsu Shuzo társaságból, és saját lepárlót épített Hokkaido szigetén, ahol megszületett a Yoichi, a későbbi Nikka lepárló. A Japán whisky sikere nagyban függött a japán haditengerészet támogatásától is, akik a második világháború idején is itták a whiskyt, hasonlóan a brit haditengerészet rumfogyasztásához. A Yoichi különleges támogatásban részesült ebben az időszakban, ami hozzájárult a Japán whisky elismertté válásához. Ma a Japán whisky a világ egyik legkedveltebb és elismertebb itala, amely a kulturális hagyományok és az innováció találkozásából született. A skót malátawhisky mintájára építve, de egyedülálló Japán technikákkal és szenvedéllyel fűszerezve, a Japán whisky olyan ital, amely magában hordozza az ország gazdag történelmét és kultúráját. Az izgalmas utazás, amely a tradíciók és az újítások találkozásából született, megtestesíti a Japán whisky sikerének titkait.

Válogass a Drinkmix Japán Whisky kínálatából!

Most 15% kedvezményt adunk minden teljes árú Japán Whisky-re.

Kuponkód: JAP15

NIKKA SUPER NIKKA WHISKY

Ez egy valóban különleges Japán whisky, amely nemcsak ízével, hanem gyönyörű, dekanter szerű palackjával is lenyűgözi a whisky rajongókat. A klasszikus Nikka márka 1962-es bevezetése óta töretlen sikernek örvend, és nem véletlenül. A Nikka Super Whisky története az alapító, Masataka Taketsuru szenvedélyének és elszántságának eredménye.

NIKKA DAYS WHISKY

A Nikka mindig is a különböző világok közötti egyensúlyt kereste, és a Nikka Days ezt a filozófiát tökéletesen tükrözi. Az inspiráció a japán hagyományos whisky főzés és a skót whisky készítés mesterségeinek ötvözéséből származik. Az alkotók egy olyan whisky-re vágytak, amely a gabonawhiskyk lágyságát és gyengédségét ötvözi az enyhén tőzeges karakterrel, igazi különlegességgé varázsolva azt.

FUYU JAPÁN WHISKY

A neve, „Fuyu”, japánul: tél, tökéletesen tükrözi a whisky karakterét és a készítők inspirációját. Ez a kifinomult ital az összetett kialakulás történetét meséli el, mely a Honshu szigeti lepárlók sokféle whiskyjét egyesíti. A készítők elkötelezettek voltak a kiválóság iránt, és a blend összeállítása során a tradíció és az innováció mesteri kombinációját alkalmazták.

ENSO JAPANESE WHISKY

E különleges párlat készítése során a hagyományok és a modernitás tökéletes egyensúlyát keresik, tiszteletteljesen ötvözve a régi japán lepárlók művészetét a kortárs technológiával. A lepárló egyedi atmoszférája és a környező táj inspirációként szolgált a készítőknek. A csend és a természet harmóniáját átszőve, az Enso Japanese Whisky egy valódi mestermű, amely a környező vidék szellemét örökíti meg

MIYAGIKYO DISCOVERY - PEATED

A 2021-es év jelentős mérföldköve volt a cég történetében, amikor mind a Yoichi, mind a Miyagikyo lepárlójából limitált 20,000 palackos kiadású single malt whisky került a piacra a Discovery sorozat részeként. A Discovery sorozat meglepetése a Miyagikyo változata, amely szokatlan módon a hagyományos virágos és gyümölcsös jegyek helyett tőzegfüsttel áraszt el. Ez a peated maláta kellemes meglepetést ígér, felborítva a Miyagikyo korábbi karakterisztikáját.