Leírás és Paraméterek
A borászat TOP cuvée bora. Villányi védett eredetű PREMIUM száraz vörösbor.
Palackszám: 3 670 / 0,75 l, 60 / 1,5 l magnum
Szüret időpontja: 2019. október 10, 21, 24.
Vegyszermentesen művelt szőlő, organikus gazdálkodás, terméskorlátozás (78 q / 1 ha), gondosan végzett kézi szüret, kézi bogyóválogatás és kíméletes szőlőfeldolgozás jellemzi a bor készítését. Érlelése 22 hónapon keresztül 225 literes új tölgyfahordóban finom seprőn (sur lie) folyamatos kevergetés (battonage) mellett zajlott.
A bor készítése során kizárólag természetes és vegán anyagokat használtunk fel. Házasítása palackozás előtt hordóválogatással történt. A bor rubinvörös színű és intenzív illatú, melyben a fekete ribizli, a szeder és a csokoládé dominál, ízében pedig a fűszeres, erdei gyümölcsös aromák harmonikus találkozása valósul meg vaníliás lecsengéssel.
Szép sav és emelkedett struktúra jellemzi ezt a komoly, hosszú, egyensúlyos bort. Fiatal, hosszú érlelési potenciállal rendelkező modern, elegáns bor, lekerekedett tannin szerkezettel.
| Gyártó | Riczu Tamás Borászata |
| Palackozó | Riczu Tamás Borászata |
| Brand | Riczu Tamás Borászata |
| Italkategória | Bor |
| Régió | Magyarország |
| Ürtartalom | 0,75 |
| Alkoholtartalom | 14,5 |
| custom_label_3 | NEM SAJÁT |
