Piquero rum DRS (0,7L/ 40%)

A Piquero Panamában készül, ahol a lepárló ugyanazt a megközelítést alkalmazza, amit a Piqueritónál és a Piquero Rojónál is: fehér tölgyhordó, trópusi klíma, határozott karakter. A rum spirit kategória azt jelenti, hogy az alap érlelt rum, de a végeredmény nem kötött a klasszikus rumstílusok egyikéhez sem.

Az ízprofil pirított mogyoró, édes keksz, dió és mandula. Száraz, enyhén pörkölt, diószerű. A 40% jeges pohárban a legjobban jön át — az illat is dolgozik, az ízek nem tompulnak el. Tonikkal hosszúitalként is megállja a helyét, de itt a karakter visszafogottabb lesz.

Azoknak ajánljuk, akik ismerik a Karib-rum megszokott édes, vaníliás vonalát, de még nem akarnak teljesen a száraz, hosszan érlelt aged rum kategóriába lépni. A Piquero a kettő között van — van struktúrája, de nem komoly.