POWERS THREE SWALLOW SINGLE POT STILL [40%|0.7L]

A nevét a három fecske fantázianévről kapta, amely nemcsak a szellemességét, hanem a hagyományok iránti elkötelezettségét is jelképezi. Ez a különleges ital háromszoros desztillációval készül, tradicionális pot still üstökben, ami a XXI. század tiszta Pot Still whiskey-stílusának megtestesítője. A maláta és malátázatlan árpa harmonikus keveréke eredményez egy robusztus, fűszeres és erőteljes ízvilágot, ami teljes mértékben kifejezi az ír Pot Still whiskey egyediségét. A készítők az ír történelem és kulturális hagyományok tiszteletben tartásával inspirálódtak. Évtizedekkel ezelőtt Írországban kivetettek adót a malátázott árpára, amely számos iparágat érintett, beleértve a whisky- és söripart is. A lepárlók azonban nem hagyták, hogy ez a kihívás legyőzze őket. Ahelyett, hogy teljesen lemondanának a malátázott árpáról, egyszerűen csökkentették mennyiségét, és malátázatlan árpát is belefoglaltak a receptbe. Ez a válasz a kormánynak nemcsak a túlélésről szólt, hanem egy új, egyedi ír lepárló stílus kialakításáról is. A Three Swallow ezt a hagyományt folytatja, a malátázott és malátázatlan árpa tökéletes harmóniájával, valamint az amerikai bourbon és sherryhordókban érlelt whiskey-kombinációval. Az eredmény egy kifinomult, gazdag és összetett whiskey, amely méltán viseli a Powers nevet, és amely a három fecske szimbólumával büszkén repül az ír whiskey égén.