G'VINE NOUAISON GIN [45%|0.7L]

Ez az energia és frissesség jelenik meg a ginben, amely bársonyos, intenzíven fűszeres és gyengéden virágos. Az ízben a fahéj, a sült citrusok és a boróka virág intenzív és komplex jegyei találkoznak, melyeket bársonyosan kerek és mégis robosztus jegyek követnek. Az illat pedig kerek, melengető, természetes növényi hatásokkal, enyhe szőlős-boros jegyekkel, fás és erdőre emlékeztető aromákkal, valamint borókabogyó és kasszia fahéj illatával. A G'Vine Nouaison készítése során egy másik különleges lépés is kiemelkedő szerepet játszik. Június közepén, a szőlőültetvényeken a zöld szőlő virágba borul, és egy jellegzetes, átható illat lengi be a területet. Ezt az értékes és ritka virágot kézzel szedik le, majd áztatják a semleges szőlőszeszbe, hogy kinyerjék a virágesszencia legjavát. Ezután a keveréket Florentine típusú rézüstökben párolják le, amelyeket a parfümkészítők is használnak. Ez az egyedi virágesszencia adja a G'Vine Nouaison gin karakteres virágos jegyeit. A következő lépésben a gin ízét és aromáját alakítják ki a világ különböző részeiről származó 9 féle növény segítségével. Szerecsendió Indonéziából, édesgyökér Kínából, lime Kolumbiából, borókabogyó Macedóniából, zöld kardamom Guatemalából, gyömbér Nigériából, kubeba bogyó Indiából, koriander Bulgáriából és kasszia/kínai fahéj Indonéziából - mindezek a növények hozzájárulnak a gin gazdag és komplex ízvilágához. Az utolsó lépésben a zöld szőlővirág és a fűszernövények párlatait további semleges szőlőpárlattal keverik össze, majd újra lepárolják rézüstökben. Ezzel a folyamattal alakul ki a G'Vine Nouaison gin egyedi karaktere.